7月6-10日全國雞蛋價格先漲后跌，最高價為9日的2.62元/斤，較6日累計漲幅達(dá)18.02%。由于上周六北京到貨明顯減少，蛋價大幅走高，帶動周邊及外圍蛋價走高0.50元/斤左右。因蛋價漲幅過大，下游市場接受能力有限，局部地區(qū)蛋價已開始理性回落。目前南方市場消化能力不佳，北方市場走貨平平，整體需求稍顯弱勢。但由于當(dāng)前溫度較高，蛋雞進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋率下降，雞蛋供應(yīng)能力下降，在一定程度上緩解了雞蛋市場的供求矛盾。卓創(chuàng)資訊預(yù)計本周雞蛋價格或大致走穩(wěn)。
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