云飛浪卷、碧波萬頃、雄偉遼闊、美麗富饒,這說的是海洋——我們的“藍色國土”。十九大報告中提出堅持陸海統(tǒng)籌,加快建設(shè)海洋強國。
銀色世紀自2005年成立,立足海洋特色大健康產(chǎn)業(yè),在實施海洋強國夢、助力國家“一帶一路”建設(shè)上有著得天獨厚的優(yōu)越條件,企業(yè)搶抓機遇,勇扛擔當,主動作為,啟動藍色引擎加快建設(shè),以科研突破促進新舊動能轉(zhuǎn)換。
十三載,水滴石穿。銀色世紀通過與中國海洋大學(xué)、武漢大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)、北京化工大學(xué)等高校及科研機構(gòu)合作,深度開發(fā)生物多糖、生物多肽、生物脂類等活性物質(zhì)在大健康產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用,取得了良好的科研成績和市場反響。十三載,厚積薄發(fā)。作為國家高新技術(shù)企業(yè),企業(yè)一直堅持“科技改變生活,創(chuàng)新引領(lǐng)未來”的發(fā)展理念,不斷加深科研投入,2018年,銀色世紀以更具前沿的藍色科技成果,促進國家新舊動能轉(zhuǎn)換。
一、從動物多糖到植物多糖的提取技術(shù)
糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物,在生命活動過程中起著重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。2010年,中國海洋大學(xué)"海洋特征寡糖的制備技術(shù)(糖庫構(gòu)建)與應(yīng)用開發(fā)"項目獲得2009年度國家技術(shù)發(fā)明一等獎,這是中國工程院院士管華詩及其研究團隊自上世紀80年代以來所從事研究方向的主要內(nèi)容。同年,銀色世紀通過與管華詩院士及其科研團隊正式開啟項目產(chǎn)業(yè)化合作,著重開發(fā)海洋生物活性多糖的提取和應(yīng)用技術(shù),企業(yè)以阿拉斯加雪蟹殼為主要原料,通過不同的酶解技術(shù),生產(chǎn)出甲殼素、殼寡糖、殼聚糖等原料,以此為基礎(chǔ)生產(chǎn)了系列大健康產(chǎn)品。
海洋生物糖類,根據(jù)來源不同分為海洋動物多糖、海藻多糖、海洋微生物多糖。目前,企業(yè)在海洋生物糖類的開發(fā)利用上,已經(jīng)實現(xiàn)從單一的動物多糖提取,到植物多糖的提取,主要就是海藻多糖,完全實現(xiàn)自主生產(chǎn)系列低分子殼聚糖。
海藻多糖即海藻中所含的各種高分子碳水化合物,如螺旋藻多糖、褐藻多糖、紫秋藻多糖等。研究發(fā)現(xiàn),螺旋藻多糖具有抗癌、抗輻射、提高機體免疫能力等作用;褐藻多糖具有免疫促進和抗病毒作用,還可以降低血脂,對人的遺傳性高血糖癥也有明顯療效;紫秋藻多糖對各種病毒有抑制作用,如但皰疹病毒、巨細胞病毒、流感病毒等有明顯抗性。
二、從多糖提取技術(shù)到多肽提取技術(shù)
生物活性肽是對生物體的生命活動有益或具有生理作用的肽類化合物,海洋活性肽的結(jié)構(gòu)多為小分子環(huán)肽、線性多肽、縮酚酞。其中小分子環(huán)肽含有豐富的D形氨基酸、羥基酸等營養(yǎng)物質(zhì);線性多肽是包括小于5KD的肽類直鏈毒素和其他小分子多肽的一類直鏈肽;縮酚酞是有羥基酸和氨基酸以酯鍵和酰胺鍵交替連接構(gòu)成的一類寡聚物。
軟體動物門中的牡蠣、海兔、螺類也是海洋活性肽的重要來源。海洋植物也是活性肽的重要來源。被囊動物海鞘種類豐富,從中分離的縮酚酞具有抗腫瘤、抗病毒及增強免疫力的作用;海葵的觸手及身體富含多肽類毒素;海參體壁中含有多種活性多肽,具有抗腫瘤和抗炎活性。
目前,企業(yè)實現(xiàn)了自主提取海洋生物活性多肽原料的技術(shù),將充分利用海洋動植物資源,提取海洋生物活性多肽,用于大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三、全面構(gòu)建三大方向應(yīng)用糖庫、肽庫
以海洋生物技術(shù)的開發(fā)和沉淀為基礎(chǔ),在海洋生物全營養(yǎng)時代的號召之下,目前,銀色世紀在海洋生物技術(shù)方面的發(fā)展已經(jīng)進入了快車道。
為了實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級,部署更長遠的發(fā)展戰(zhàn)略,企業(yè)已經(jīng)在新建的銀色世紀康爾生物產(chǎn)業(yè)園新的產(chǎn)業(yè)園投資建設(shè)了升級換代的海洋生物原料提取線、中藥提取生產(chǎn)線,成立天然復(fù)合產(chǎn)物研發(fā)中心。該產(chǎn)業(yè)園為集科研、孵化中試、擴產(chǎn)加速、產(chǎn)業(yè)升級及服務(wù)于一體的藍色生物醫(yī)藥科技園區(qū)。內(nèi)含硬膠囊車間、軟膠囊車間、化妝品車間、營養(yǎng)食品車間、片劑粉劑顆粒劑車間、功能飲料車間等,以及海洋高端醫(yī)用材料、海洋醫(yī)用食品、醫(yī)藥中間體等產(chǎn)業(yè)配套生產(chǎn)線。
2016年,銀色世紀與管華詩院士領(lǐng)銜的青島海洋生物醫(yī)院研究院共同成立協(xié)同創(chuàng)新中心,2017年,銀色世紀與北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、國醫(yī)大師王琦老師領(lǐng)銜的北京王琦醫(yī)學(xué)研究院也達成了戰(zhàn)略合作目標,通過工作的磨合開展,2018年,銀色世紀已經(jīng)將海洋生物功能制品的研發(fā)推向了新的高度。
目前,企業(yè)已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)自主開發(fā)在大健康產(chǎn)業(yè)應(yīng)用中,不同分子量的各種海洋生物多糖、海洋生物多肽的提取,構(gòu)建“海洋生物糖庫”、“ 海洋生物肽庫”,充分應(yīng)用到保健食品、特殊醫(yī)學(xué)食品、醫(yī)用材料等方向,促進國家海洋科技、健康產(chǎn)業(yè)的新舊動能轉(zhuǎn)換,助力建設(shè)海洋強國、健康中國。
