財(cái)經(jīng)365訊（編輯 孫遠(yuǎn)之）近日，蔣雯麗現(xiàn)身菜場(chǎng)照被路人“抓”了個(gè)正著，當(dāng)天蔣雯麗戴著帽子、墨鏡、領(lǐng)巾、把本身包裹得很嚴(yán)實(shí)。
買菜的時(shí)候還不時(shí)和賣菜攤主聊著天，貌似賣菜大媽并沒有認(rèn)出她，但也有一種可能，那就是攤主對(duì)于這些大明星已經(jīng)見怪不怪了！
難不成這個(gè)菜市場(chǎng)的攤主能經(jīng)常見到明星？
這個(gè)菜市場(chǎng)便是三源里菜市場(chǎng)，這幾年來在北京的吃貨界和主婦圈已經(jīng)小有名氣！
不但吸引著一眾生活于此的外國友人，還有眾多明星大咖也愛來這里逛逛，謝霆鋒、江一燕、倪萍、高圓圓、凱麗、那英、姚晨等都曾到這里來買菜。
菜市場(chǎng)水產(chǎn)店的老板則表示，謝霆鋒喜歡買海產(chǎn)，有時(shí)候就買兩條魚，有時(shí)候也會(huì)買大龍蝦。
洪金寶則喜歡吃云吞面。賣山東饅頭的大姐說：“他（洪金寶）沒有電視上那么胖，很精神的。”而另一位武打明星元彪也過來買過食材。
此外，林永健也曾帶著兒子林大竣到這里錄制過節(jié)目。
市場(chǎng)蔬菜檔老板說，前幾天高圓圓買菜時(shí)全副武裝，被認(rèn)出后，也只是笑了笑。有些人比較忌諱被認(rèn)出，也有人無所謂，“像陳曉東的媳婦兒，我就有她的微信，有時(shí)候給他們家送菜”。圖為江一燕。
羅海瓊、倪萍，乍眼一看還真不好認(rèn)，不過就算逛菜市場(chǎng)戴墨鏡也著實(shí)難掩明星之氣。
俞灝明也來買菜，看上去是跟長(zhǎng)輩一起，買了這么多的食材，肯定要回家做好吃的。
主持人王小丫和尼格買提也偶爾過來買菜。這么看來這個(gè)菜市場(chǎng)還真是厲害，有了各路明星的助陣，如果湊在一塊來買菜還真能開個(gè)全明星陣容的聯(lián)歡晚會(huì)了。
或許你會(huì)問，不就是一家菜市場(chǎng)嘛，怎么會(huì)有如此大的吸引力呢？
的確，說到底，三源里就是一家普通菜市場(chǎng)，在硬件設(shè)施上，它比不過發(fā)展勢(shì)頭正旺的生鮮超市；在價(jià)格上，它沒有馬路市場(chǎng)和其他地區(qū)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)；它甚至還處于裝修簡(jiǎn)陋、經(jīng)營(yíng)戶文化水平普遍較低、無現(xiàn)代化賣場(chǎng)設(shè)備的劣勢(shì)中，但它卻以品類齊全、品質(zhì)高乘的食材俘獲了眾多粉絲；在售賣方式上，這里的商戶真正做到了專業(yè)與專注。
在這里，你可以找到澳洲龍蝦、不同檔次的牛排、北極甜蝦、西班牙紅蝦以及其他來自世界各地的特色美食……總之，這里的食材應(yīng)有盡有，從生鮮海產(chǎn)品到蔬果鮮肉，到各種副食干調(diào)，再到糧油鮮花等，只有你想不到、沒見過，沒有你買不到。
由于三源里外國顧客較多，這里的水產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開始使用英文水產(chǎn)商品類目表了。
同時(shí)，三源里菜市場(chǎng)之所以能成為業(yè)內(nèi)經(jīng)營(yíng)典范，其一大原因便在于市場(chǎng)內(nèi)高度專業(yè)化的經(jīng)營(yíng)銷售方式。北京各大批發(fā)市場(chǎng)在與經(jīng)營(yíng)戶對(duì)接時(shí)，首選將優(yōu)質(zhì)好貨發(fā)給三源里市場(chǎng)，這使其食材品質(zhì)上形成優(yōu)勢(shì)。
另外，這里的食材在陳列上也極其講究，例如水果攤位以前低后高的斜坡形式來展示商品，這樣不僅能增加展示面積，使店面展示更有層次感。
此外，將極易損耗的水果陳列于第一排方便其出售。
除了上面那些，這里商戶們的專注專業(yè)還表現(xiàn)在他們對(duì)所售商品的熟知及食用方法的了如指掌，例如在一家專營(yíng)奶酪的商鋪里，你無需去思考這種口味的奶酪應(yīng)當(dāng)與哪些食材搭配才會(huì)最美味，因?yàn)榈昙視?huì)給前來的顧客提供最專業(yè)的指導(dǎo)和建議。
怎么樣，這么令人心動(dòng)的菜市場(chǎng)，你會(huì)不會(huì)去逛逛？跟馬云等商界大佬力推的生鮮超市相比你更喜歡去那里購物？
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